greenworld.or.th - มูลนิธิโลกสีเขียว เพื่อความเข้าใจในสิ่งแวดล้อมไทย

สารเคมีกลุ่มหนึ่งเป็นสารพิษในสิ่งแวดล้อมที่สามารถเข้าไปวุ่นวายในระบบลูก โซ่อาหาร สารพิษนี้ก่อความกังวลในนักพิษวิทยามาหลายทศวรรษแล้ว และยังหาทางแก้ไขได้ไม่น่าพอใจ ที่สำคัญคือ เมื่อมันมาก่อปัญหาในเมืองไทย ความหวังที่จะแก้ไขดูเลือนลางเต็มทน

ประชาชนกำลังปรับตัวให้เข้ากับเศรษฐกิจยุคใหม่ ซึ่งเดินไปข้างหน้าแล้วไม่มีการถอยหลัง เป็นยุคที่คนไทยพบกับความจริงที่ว่า ข้าวนั้นหาไม่ยากแต่มันแพงโดยแท้ เพราะแม้กระทั่งตัวแทนผู้ส่งข้าวออกนอกประเทศก็กล่าวว่า ราคาข้าวจะสูงไปอย่างนี้ตลอดกาล...

ผู้ที่มีน้ำหนักเกินจนถึงอ้วนมักอยู่ในวัยทำงาน โดยเป็นหญิงถึง 48% และน่าจะแปรผลได้เป็นหญิงอ้วนถึง 10 ล้านคน นับเป็นกองทัพคชสารอันมหึมาทีเดียว ส่งผลให้คนไทยป่วยเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวานเพิ่มขึ้น 2 เท่า และโรคมะเร็งเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า